塞维利亚位于西班牙西南部，是安达鲁西亚自治区的首府，有2000年的历史。瓜达基维尔河流经塞维利亚市流入大西洋，因而塞维利亚港在从前是西班牙和美洲大陆间重要的贸易中心，现在，它仍然是伊比利亚半岛上最重要的河港之一。
    历史上，塞维利亚经济繁荣、文化发达，曾有“小罗马”之称。它最早是伊比利亚人的小镇，公元前45年被罗马帝国占领，5世纪时受汪达尔人统治，712年被摩尔人攻占，1248年被西班牙收复。
    塞维利亚至今仍保留着古城风貌，这里有罗马式、哥特、巴洛克式及文艺复兴式的建筑和花园，享有“花园城市”的称号。而且这里自然风光秀丽，旅游业较发达，每年都吸引了成千上万的游人。
    塞维利亚还以其特有的民族特色闻名世界，这里有优美的吉普赛音乐、热情奔放的佛朗明哥舞和盛大的民间传统节日。
安达鲁西亚人对于节庆活动都有着超乎寻常的狂热，塞维利亚作为安达鲁西亚的首府，是许多重要庆祝活动的举行地点。其中，春会就是一个很重要的庆祝活动。
    春会在十九世纪时还只是一种小型的农业集市，后来就渐渐演变为庆典活动。当桔子花开的时候，整个塞维利亚城都开始为即将到来的春会作起了准备，一般都是提前两个月开始准备工作，人们要设好摊位、装上灯笼及其它照明工具。节日当天，男人们通常是穿上短衣短靴，女人们则穿上五彩的皱折宽裙一齐出门沿城狂欢，跳佛朗明哥舞，场面十分热闹。
塞维利亚一年四季气候温和，全年平均温度为二十五摄氏度，晚间气温会低一些。因此，到塞维利亚旅游最好穿些轻便的衣服，外带一件保暖的衣服在早晚间穿。尤其是十二月和一月期间，防湿御寒的衣服是必不可少的。夏天气温较高，一定要穿上透气吸汗的衣服，不要忘了戴上一顶帽子防晒
弗拉门戈与“桑梆巴”圣诞节
    在安达卢西亚地区，人们会在圣诞节期间演奏一种传统的乐器，叫做“桑梆巴（Zambomba）”。后来也把圣诞节期间亲朋好友之间的聚会称为“桑梆巴”，人们在夜晚欢聚一堂，围着篝火唱歌跳舞。如今在塞维利亚和赫雷斯、马拉加等地的人们依然保留着这一传统。
    “桑梆巴”起源于18世纪的赫雷斯，在12月24日平安夜，亲朋好友们聚集在院子中，围着篝火唱传统的圣诞歌曲、跳舞，直到黎明。在聚会上，大家共同畅饮红酒、烈酒、潘趣酒，吃传统的圣诞小点心。在安达卢西亚地区的各个城镇，平安夜前夕几乎每晚都有类似的聚会活动。
    近年来，这种节日聚会越来越受欢迎，规模也越来越大，已经从家庭团聚演变成全城规模的弗拉门戈狂欢。游客从西班牙全国甚至世界各地聚集到安达卢西亚，来过一个热力四射的圣诞节。

耶稣基督降生情景剧表演：
    按照传统，在圣诞节期间，安达卢西亚的人们会在自己家里用小人偶排演一出模仿2000年前基督降生场景的小型情景剧。而在一些城镇，几乎所有人都加入到这场盛大的“角色扮演”中来，穿上2000年前的古代服饰，演出圣经中的故事和当时的生活场景。市中心的小广场上、历史古迹周边，你会发现一不小心就撞入了一群身穿长袍的“古人”当中，仿佛时光倒转，回到了2000年前。
小贴士：在安达卢西亚的小城镇中大多保留着演出圣诞剧的传统，如果在这段时间到访塞维利亚，不妨多到周边小镇走走，会收获不少的惊喜呢。
  塞维利亚的四星级和五星级宾馆一供能提供大约9900个房间，三星级宾馆大约有3455个房间。
    值得一提的是阿冯索九世(Alfonso)和拉胡德利达(la Juderida)这两家饭店，前者是一幢阿拉伯式建筑，后者则是由贝哈尔公爵（Bejar）的住所改建而成的。另外，在塞维利亚市郊有三座口碑不错的饭后，分别是阿辛达·贝纳苏萨饭店、卡蒙纳饭店和顿佩德罗饭店。
    卡蒙纳饭店电话：95-414-1010
 塞维利亚的饮食非常多样化，但大部分是家常菜。此地最有名的佳肴是佛朗明哥蛋、菊芋及炸鱼等。
    塞维利亚当地人并不常上餐馆，但当地却仍然有许多提供西班牙、安达鲁西亚及其他各国美味佳肴的餐馆。不过，要品尝到真正的塞维利亚风味菜，最好是去一些小酒馆，那里不仅菜的品种多，而且很便宜。通常，夏天最受欢迎的菜是具有消暑作用的沙拉、蔬菜冷汤及肉酱；四月旬斋期间的主食是鳕鱼；大部分餐馆全年都有胡瓦山出产的精致火腿、桑鲁卡明虾等名菜，佐以塞维利亚有名的蒙萨隆尼亚酒，实在是一流享受。
    至于甜点，主要有甜蛋黄、玉米饼、海绵蛋糕、油煎蛋饼、甘诺特等等。你可以到圣音德科塔迪欧修道院去，那里的甜点很出名。另外，千万不要错过埃斯特帕的“蒙特卡多”（mantecado），这是一种塞维利亚最有名的点心。
 游塞维利亚不能错过著名的佛朗明哥舞蹈表演（tablaos de Flamenco），要看这种表演可以去位于圣克鲁斯区的洛加拉（Los Gallos），那里时常会有佛朗明哥舞明星的演出。
    塞维利亚人非常会享受生活，市内遍布小吧和咖啡厅，夜生活丰富多姿，你可以到阿尔玛广场旧车站附近的一些小酒吧里坐到午夜时分，也可以在河边的露天吧里欣赏沿岸风光。
  或者，你也可以去一些著名的剧院听听歌剧什么的。
 塞维利亚有很多商店，游客有很大的选择余地。在旧城区的拉坎帕拉、特托与希普等大街的人行道上有很许多卖陶瓷艺品、吉他、传统佛朗明哥服饰、扇子及刺绣的商店，此外也有一些现代化的百货商场；在尼维弘和圣胡斯塔车站附近也有好几家百货公司；在度克与拉马达连纳广场有最大的露天市场，那儿有各种皮革制品、珠宝及服饰；在堤亚纳，有一些服饰精品店及陶瓷市场。
    每星期四在展览街有传统的跳蚤市场。
  此外，塞维利亚城里每年还有各种商展，二月有全国家具展，三月有全国古董展，十二月有全国手工艺展。
 欧洲各大城市及马德里和巴塞罗那每天都有班机抵达塞维利亚。马德里每天有十五班高速火车抵达塞维利亚。从马德里E-5号高速公路也可以到塞维利亚。两地相距538公里。您在游览过马德里之后，想再去塞维利亚，是非常方便的。
    塞维利亚的公共汽车网以C-1、C-2、C-3、C-4四路车为基础，它们绕着塞维利亚的公车网巡环行驶，四方都有通向市中心的车。主要的公共汽车站集中在旧城区市中心的努瓦广场、拉安卡纳希弘广场。
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